How To Make Tempeh | Tempeh Starter RAPRIMA How To Make Tape | Yeast Fermentation How To | Tempeh | Tape Ragi Tape for Rice Wine

9 thoughts on “Blog”

  1. Tempe yang membusuk dalam pembuatan, bisa karena beberapa hal, antara lain:
    1. ragi yang kadaluarsa (tumbuh kutu dan berbau apek)
    2. kedelai masih basah waktu ditaburi ragi

  2. Saya baru pertama bikin tempe dan hasilnya setelah dua hr menunggu kedelai yg sy buat pun mulai diselimuti jamur putih tempe.
    pertanyaannya :karna sy menggunakan plastik,jd di bagian atas tempe sy kasih lubang kecil,tp knapa setelah jamur putihnya mulai merambah,justru dr lubang2 kecil td jamur iten pun terjadi dan akhirnya meliputi seluruh jamur yg hitamnya.

  3. sy pembuat tempe br tlg di bantu agi pengalaman dua mggu ini saya buat tempe tdk ada masalah dan ahir2ini produksi tempe saya knp cuma kuat satu dua hari dan bau tempe busuk dan bau menyengat

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

all information about Tempeh